En hyggelig lille vertindegave
Det er altid dejligt at få en vertindegave, men personligt elsker jeg ligeså meget at give en vertindegave, som jeg elsker at få én. For mig er det tanken der tæller. En god vertindegave for mig, er en gave der ligger kærlighed bag. At man kan mærke at giveren har tænkt en kærlig tanke, det bliver en hver da glad for.
For mig er hjemmebag og andre hjemmelavet ting altid et hit, og det håber jeg selvfølgelig også det er for dem der modtager mine hjemmelavet ting. Denne gang har jeg bagt disse lækre knækbrød.
Opskriften er min nabos, så den kan jeg desværre ikke tage æren af, men det gør dem bestemt ikke ringere af.
Opskrift
- 1 dl sesamfrø
- 1 dl solsikkekerner
- 1 dl hørfrø
- 1 dl havregryn
- 1 dl olie
- 2 dl vand
- 1 tsk salt
- 1 tsk bagepulver
- 175g hvedemel
Alle indigredienser røres sammen. Dejen deles i 2 og lægges på hver sin bageplade belagt med bagepapir. Kom bagepapir ovenpå og rul dejen ud til kanterne. Tag det øverste bagepapir af og skær dejen ud i passende firkanter. Drys evt lidt groft salt ovenpå. Bages ved 180 grader varmluft i ca 20-25 min. Lad knækbrødene køle af på en rist, inden de stables og pakkes ind i cellofan. Bind en fin sløjfe og skriv et ligge kort du kan hænge ved, og vupti så har du en fin lille vertindegave:)
God fornøjelse:)
Følg endelig med på min facebook side Lykke-Lykke.dk eller Instagram Lykke_Lykke.dk
