Lækre pizzamuffin til madpakken Jeg elsker at gøre lidt ekstra ud at min datters madpakke og for mig er en hyggelig madpakke, en madpakke der indeholder flere forskellige ting. Altså ikke bare rugbrødsmadder og lidt frugt. Der skal være lidt af det hele. Der skal fx. både være noget sødt, salt, blødt og knasende, og […]
Tag Arkiver: aftensmad
25
okt
okt
Fyldte peberfrugter i græskar forklædning 🙂 Det er halloweentid og jeg har derfor leget med fyldte peberfrugter til aftensmad. De er er nemme og lave og de er det hele værd når man hører børnenes begejstring 😀 Det skal du bruge: 4 store peberfrugter 1 hakket løg 1 tsk karry 1/2 spidskommen 500 g oksekød […]
29
aug
aug
En madplan gør altså bare hverdagen en hel del lettere Reklame for Mambeno Det kan godt være at dette indlæg er en reklame for mambeno, men ikke desto mindre kan jeg stå inde for hvert et ord. Madplaner gør altså bare hverdagen med småbørn så meget lettere. Jeg lavede faktisk et nytårsforsæt, som gik ud […]
31
okt
okt
Laks med spinatpesto Vi har fået lidt for meget rugbrød til aftensmad her på det sidste. Der er som sådan ikke noget i vejen med rugbrød. Det er sundt, det mætter og det smager jo da også ganske fint. Vi plejer lige at riste det, så er det en smule mere lækkert. Og vores datter […]
17
okt
okt
Hokkaido fritter i ovnen Det er første gang jeg smager hokkaido, men bestemt ikke sidste. De her hokkaido fritter er nemlig et helt perfekt alternativ til de almindelige kartoffel fritter. De er meget sødere i smagen end kartofler, men med lidt salt og krydderurter, smager de altså helt fantastisk til et stykke lækkert kød. Dem […]
06
okt
okt
Uhyggelig god halloween lasagne Lasagne er altid et hit hos både børn og voksne og så er den klassiske lasagne utrolig nem at gøre skræmmende uhyggelig og helt perfekt til halloweenfesten. Se bare her 🙂 Det skal du bruge: 800 g hakket oksekød 2 store løg ca. 700 gram squash 3 dåser hakkede tomater 2 […]
14
sep
sep
Risotto med spinat og laks Hvornår er en ret børnevenlig? For mig er en ret børnevenlig, når ikke den er alt for krydret og stærk. Derudover skal den være nem at spise og helst også hurtig at lave, gerne inden for 30 min. Og det er denne her risotto. Du tænker måske ikke at laks […]
19
aug
aug
Super lækker og nem pastaret – og så er den børnevenlig. Igår fik vi denne her lækre pastaret med spinat og laks til aftensmad. Da jeg var ved at lave retten, lagde jeg lidt billeder på min instastory, og eftersom der var en del der efterspurgte en opskrift, så får I den her:) Den er […]