Super lækker og nem pastaret – og så er den børnevenlig. Igår fik vi denne her lækre pastaret med spinat og laks til aftensmad. Da jeg var ved at lave retten, lagde jeg lidt billeder på min instastory, og eftersom der var en del der efterspurgte en opskrift, så får I den her:) Den er […]
Kategori Arkiver: Mad
01
aug
aug
Denne her koldskål smager jo virkelig godt! Koldskål hører sig altså bare sommeren til. Det kan vist ikke diskuteres. Men hvordan smagen af koldskål skal være, det vil nogen nok mene kan diskuteres. Men ikke herhjemme. Her skal den nemlig være hjemmelavet. For år tilbage købte jeg altid færdiglavet koldskål og synes det smagte vældig […]
02
jul
jul
Super lækre fødselsdagsboller Igår onsdag fejrede vi Carolines fødselsdag i dagplejen. Egentlig har hun først fødselsdag den 6. juli, men pga. ferie også, så valgte vi at fejre hende igår. Og i morgen fredag holder vi alle fri. Det er nemlig dagen hvor jeg fylder 30 år! Jeg bliver altså ved med at synes at […]
27
jun
jun
Lækker hyldeblomstsaft med rabarber Hyldeblostsaft med rabarber, det smager altså vanvittig godt! Der er bare ikke noget bedre end hjemmelavet hyldeblomstsaft om sommeren. Og når du så blander det med rabarber, så får du altså en saft med den smukkeste røde farve og den helt ægte smag af dansk sommer. Og der er altså ingen […]
23
jun
jun
Edderkopper der smager fantastisk Jeg elsker fødselsdag. Jeg synes ofte det kan være svært at få set sin familie og dem man har nært i en travl hverdag. Fødselsdag er derfor en genial anledning til at få inviteret dem man holder af og fejre at man er blevet et år ældre. For dét skal da […]
15
jun
jun
Hyldeblomstsaft med citron Nu blomstre hyldeblomsten endelig, og det betyder traditionens tro, at jeg skal lave hyldeblomstsaft. Det har jeg efterhånden gjort i mange år. Jeg synes det er super hyggeligt og så forbinder jeg det virkelig med sommer 🙂 Prøv at frys den færdige saft ned i isterningeposer. Så er det nemt bare at […]
06
jun
jun
Super lækker syrensaft med rabarber. Syrenbuskene blomstre på sit højeste lige nu. De er super smukke, dufter fantastik og som mange nok ikke ved så smager de virkelig også lækkert. Har du aldrig lavet noget med syrener før, så skulle du virkelig tag og prøve denne her opskrift. Den er super simpel og virkelig hurtig […]
19
maj
maj
Madsjov til den perfekte børnefødselsdag! Jeg er så småt igang med at arrangere Carolines 2 års fødselsdag og jeg sidder derfor lige og kigger billederne igennem, fra da hun blev 1 år. Jeg lavede bla. en frugtabe, bamseboller og de fineste delfiner. Jeg tænkte, at hvis du også er igang med at arrengere børnefødselsdag, så kan […]
14
apr
apr
Marengskyllinger til desserten Vi har leget med marengs og se nu lige hvad der blev ud af det? De her små påskekyllinger er da perfekte til fx isdesserten og så smager de virkelig godt. De er lige præcis, som jeg synes en marengs skal være. Knasende sprød og med en blød kerne. Det er jo […]
13
apr
apr
Ingen påskefrokost uden æg Til enhver påskefrokost høre sig æg til. Hvorfor så ikke servere dem på en lidt anderledes og sjov måde? De her små haner er super nemme at lave og så pynter de da fint på et hvert påskebord. Det eneste du skal bruge er: Kogte æg (det er nemmest hvis de […]